W żywieniu obok karmienia piersią, zupy jarzynowej z mięsem oraz soków owocowych lub ścieranych łyżeczką owoców, np. jabłka, można wprowadzić żółtko jaja kurzego. Pamiętaj, że żółtko musi być zawsze ugotowane. Chodzi o denaturację białek jajka, które mają silne działanie alergizujące. Dlatego dzieciom z rodzin obciążonych alergią żółtko wprowadza się później, zwykle około 12. mies. Żółtko możesz ugotować w zupce lub wyjęte z jajka ugotowanego na twardo, podać dziecku z bezglutenową kaszką kukurydzianą lub ryżem z dodatkiem owoców, np. tartego jabłka, jako drugi bezmleczny posiłek. Zamiast kaszki z owocami można podać kisiel z mąki kartoflanej z tartym jabłkiem lub drugą zupę jarzynową.
Dodaj komentarz